Головна | Реєстрація | Вхід | RSSНеділя, 23.07.2017, 05:41

Пирятин

Меню сайту
Категорії розділу
Наша кнопка
piryatin-life.ucoz.net-Пирятин



Календар
«  Лютий 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
 
Головна » 2010 » Лютий » 5 » Будемо їсти ковбасу з м'ясом, або сосиски із соєю
Будемо їсти ковбасу з м'ясом, або сосиски із соєю
10:10
Напевно, сьогодні всі знають, що у ковбасі, яка продається на прилавках магазинів та в інших торгових точках, м’ясом хіба-що пахне. Чи не всі засоби масової інформації трублять: у ковбасних виробах є все, що завгодно (соя, крохмаль, білкові стабілізатори, різні рослинні домішки тощо). Та, незважаючи на обізнаність про те, що в тій ковбасі, люди все ж таки купують, говорячи при цьому: «Їсти ж щось треба…». А як же здоров’я?

Днями в Україні набув чинності закон, за яким усі ковбаси повинні бути виготовлені за єдиним держстандартом (ДСТУ), а не за техумовами (ТУ) кожного виробника, як зараз. Зроблено це, щоб підвищити якість ковбас, перш за все варених, у які кладуть в основному сою і відходи м’яса. Віднині ж, якщо ковбаса міститиме сою чи інші рослинні домішки, – це вже буде не ковбаса і називатися так вона уже не може. Тож усі традиційні сорти ковбас мають вироблятися винятково за державними стандартами - за класичними, затвердженими державою рецептурами. Виробникам заборонено вносити туди свої корективи. Зрозуміло, що виробники такому нововведенню не дуже зраділи, адже сировини – м’яса – в Україні мало. До того ж, є ще один нюанс: якщо ковбаса буде з м’яса, то і коштуватиме вона значно дорожче. Так, якщо виробник дотримається усіх вимог, то кілограм вареної коштуватиме близько 60-ти гривень. Чи багато пересічних громадян дозволять собі таке задоволення – ковбасу по 60 гривень? Ні. Зрозуміло, що дешева ковбаса не зникне з ринку, адже не неї більший попит. Тож, як стверджують експерти, забороняти соєві сосиски чи подібну продукцію ніхто не буде. Але покупець знатиме, що він купує.

Як ставляться до «нового» у ковбасах пирятинці? Про це ми поцікавилися безпосередньо у них.

Галина МИКИТЕНКО, 52 роки:

- Особисто я до ковбаси байдужа (вегетаріанка), тому мені все одно, з чого її виготовляють. А діти мої їдять, хоч скільки раз не говорила їм: купіть краще м’яса, - не слухають.

Марія Степанівна, пенсіонерка:

- Ковбасу купую дуже рідко – мізерна пенсія не дозволяє. Та якщо тепер подорожчає, то й узагалі не братиму.

Світлана, 29 років:

- Ковбасні вироби частенько купуємо – і сосиски, і ковбасу. В основному беремо, яка подорожче, адже думаємо, що вона якісніша. Чула, що прийняли закон про держстандарти виготовлення ковбаси. Хотілося б вірити, що там дійсно буде м’ясо. Хоча, мені здається, ковбаса, яка була, така й буде. Лише на етикетках писатимуть: "зроблена згідно державних стандартів”. Та ще дорожче коштуватиме. А так, виробники все одно придумають, як «розбавити» м’ясо у ковбасі.

Ось такі думки у споживачів. Сподіваємося, що законодавці та інші посадовці не тільки прийматимуть закони про держстандарти, а й знайдуть способи жорсткого контролю над їх дотриманням, адже давно вже час почати дбати про здоров’я нації.
Переглядів: 348 |  Теги: | Рейтинг: 0.0/0 |
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Архів записів
Форма входу
Наше опитування
Як вам сайт?
Всього відповідей: 88
Школи пирятина
Пирятинська школа № 1
Пирятинська школа № 6
Пирятинська школа № 4
Пирятинський ліцей
Друзі сайту
Територіальний центр соціального обслуговування (надання соціальних послуг) Пирятинського району

Андроид игры

Віртуальна газета м.Лохвиця
Пирятинський ліцей
Фото
Нас відвідали
free counters
Праздники Украины
Статистика
МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов Rambler's Top100
Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Годинник
Пошук

Copyright MyCorp © 2017
Створити безкоштовний сайт на uCoz